Бесплатная доставка
Скидка при оплате на сайте
Защита покупателей
Корзина (0)

Корзина пуста.

Бумага для сыра

Производитель

Warning: file_exists(): open_basedir restriction in effect. File(/home/generic/web/syrolavka.rush-dev.ru/public_html/wp-content/plugins/woocommerce-ajax-filters/template_styles/square-check.php) is not within the allowed path(s): (/www/wwwroot/syrolavka.ru_new/:/tmp/) in /www/wwwroot/syrolavka.ru_new/wp-content/plugins/woocommerce-ajax-filters/includes/filters/display_widget.php on line 256

Warning: file_exists(): open_basedir restriction in effect. File(/home/generic/web/syrolavka.rush-dev.ru/public_html/wp-content/plugins/woocommerce-ajax-filters/template_styles/buttons.php) is not within the allowed path(s): (/www/wwwroot/syrolavka.ru_new/:/tmp/) in /www/wwwroot/syrolavka.ru_new/wp-content/plugins/woocommerce-ajax-filters/includes/filters/display_widget.php on line 256
Цена
В наличии

Warning: file_exists(): open_basedir restriction in effect. File(/home/generic/web/syrolavka.rush-dev.ru/public_html/wp-content/plugins/woocommerce-ajax-filters/template_styles/square-check.php) is not within the allowed path(s): (/www/wwwroot/syrolavka.ru_new/:/tmp/) in /www/wwwroot/syrolavka.ru_new/wp-content/plugins/woocommerce-ajax-filters/includes/filters/display_widget.php on line 256

Warning: file_exists(): open_basedir restriction in effect. File(/home/generic/web/syrolavka.rush-dev.ru/public_html/wp-content/plugins/woocommerce-ajax-filters/template_styles/buttons.php) is not within the allowed path(s): (/www/wwwroot/syrolavka.ru_new/:/tmp/) in /www/wwwroot/syrolavka.ru_new/wp-content/plugins/woocommerce-ajax-filters/includes/filters/display_widget.php on line 256

Представлено 4 товара

Функции бумаги для сыра

Бумага для выдержки специально разработана для поддержания оптимального уровня вентиляции и влажности внутри сырной головки во время созревания. Сыр продолжает созревание даже в упакованном состоянии, предотвращая чрезмерное высыхание и сохраняя свои качества в течение периода хранения. Упаковка создаёт более эстетичный вид готового продукта, делая его привлекательным для потребителя.

Виды бумаги для упаковки сыра

  • Универсальная: природный прочный жиро- и влагостойкий материал, не влияющий на запах, вкус или цвет продукта. Он подходит для хранения сортов с плесенью, так и без неё. Отсутствие полиэтиленового слоя обеспечивает свободное движение углекислого газа, что останавливает развитие плесени и способствует нормальному созреванию сыра. 
  • Бумага для сыров с плесенью: многослойный состав, который предназначен для упаковки полумягких и мягких сыров с плесенью. Бумага для сыра Камамбер и других сортов позволяет продукту дышать, поддерживая оптимальную влажность. Она обеспечивает активную жизнеспособность плесневых культур и сдерживает развитие грибков и слизи даже после окончания срока хранения.

Бумага для хранения сыра – продукт, изготовленный из экологически чистых материалов, обладающий всеми необходимыми свойствами для хранения и созревания сыров. Этот материал устойчив как к холоду, так и к теплу. Благодаря парафинированному слою материал предотвращает прилипание сыра к упаковке, сохраняя качество продукта.

Купить бумагу для сыра в магазине Сыролавка

Для выбора подходящей упаковки для продукции необходимо учитывать технические характеристики используемого сырья для производства сыра:

  • размеры, тип сыра, масса головки, её форма;
  • используемый вид молока, процент сухого вещества и жирности в нём; 
  • соотношение и природа культур плесени;
  • желаемый срок хранения продукции;
  • кислотность сыра до упаковки.

В интернет-магазине Сыролавка доступна покупка товаров для упаковки сыра как мелким, так и крупным оптом. Доставка осуществляется транспортными компаниями по Москве, МО и другим городам России. Оформление заказов осуществляется через корзину на официальном сайте. Мы быстро доставим вам товары для сыроварения в любую точку России. Вы можете оплатить заказ онлайн на нашем сайте и получить 10% кэшбека бонусами или выбрать оплату при получении наложенным платежом.