P00765 Универсальная форма штабельного типа (емкости складываются одна в одну) может быть задействована для прессования любых видов сыра. При ее использовании готовят такие сорта как Бри, Качотта, Камамбер и любые другие виды сырной продукции. Она подходит для заготовки средних по размеру головок сыра (до 1.8 кг). Изготовлена форма из высококачественного пищевого полипропилена, в составе которого нет красителей и вредных веществ. Он хорошо переносит воздействие дезинфицирующих средств, которые используются в молочной промышленности. Формы стенки гладкие, что облегчает процесс переворачивания сырной головки. Наличие дренажных отверстий по всему периметру стенок и дна обеспечивает быстрый и беспрепятственный отвод сыворотки.
*Внешний вид форм, может не значительно отличаться от 3Д фотографий.